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さて、今宵はお客様よりデザートのリクエストをいただいておりました♪
ありがとうございます♪
その全貌は・・・こちら!!!
『レアチーズムースにマンゴージュレを添えて フルーツ盛と共に・・・』
クリームチーズとリコッタチーズをああしてこうして・・・
しかしふわっと・・・これが、今回の作品のポイントです♪
喜んでいただけたらば、これ幸いであります☆☆